Готовим мармеладки с ВСАА дома
Желатиновые мишки Yummi или другие жевательные мармеладки пользуются огромным спросом у детей и взрослых. Вкусный, приятный снек с низкой калорийностью и огромным потенциалом. В мармеладки можно добавлять витамины, нутриенты и даже BCAA. Зачем? Сделать прием необходимых веществ более приятным, а в некоторых случаях облегчить прием для детей и подростов, негативно воспринимающих лекарственные и терапевтические препараты.
ВСАА даже в такой форме помогают человеку ускорить восстановление после физической нагрузки. Дополнительно рацион, наполненный BCAA способен повысить энергию, дать заряд бодрости на весь день.
Для чего нужны BCAA?
Физическая тренировка или просто избыточная нагрузка приводит к микроповреждениям мышечных тканей. Как не парадоксально, но именно эти повреждения запускают процесс роста, сопровождающий восстановление. Именно на этом этапе мышцы укрупняются, растут силовые показатели.
Беда в том, что нельзя одновременно тренироваться для роста мышц и худеть. Так как недостаток калорий вынуждает наше тело поглощать все, до чего может дотянуться, включая мышечную массу. И уже разговор о том, чтобы получить рельефный пресс и бицепс не идет – сохранить бы то, что есть. В этот момент нам на помощь приходят BCAA. Это набор аминокислот, а точнее изолейцина, лейцина и валина. Они остро нужны нашему организму, но тело их не вырабатывает, поэтому нужен внешний источник.
ВСАА можно принимать в жидкой форме, в виде порошка, мы предлагаем более креативный подход – приготовить домашние желе, наполненные изолейцином, лейцином и валином.
Нам понадобится
1-2 мерных доли порошка BCAA.
1-2 мерные доли неароматизированного желатина.
0,5 стакан воды.
Форма для льда или производства карамельных и шоколадных конфет.
Инструкция
Смешайте все ингредиенты в кастрюлю и добавьте воду.
Нагрейте смесь до нужной для растворения желатина температуры.
Дождитесь начала загустевания и перелейте получившуюся массу в формочки для конфет или льда.
Подождите 3-4 часа при комнатной температуре, затем поместите формы в морозилку на полчаса.
Готовые пастилки лучше съесть в течение 5-6 дней.