Как влияют OMEGA-3 жирные кислоты на организм человека
О пользе жирных полиненасыщенных кислот или комплекса Омега жиров многие знают не понаслышке. Но даже если до настоящего момента вы только слышали о том, как полезно принимать несколько капсул с прозрачным содержимым в день, пришло время подробнее узнать, почему пить омега-3 стоит начать уже сейчас.
Что мы понимаем под омега-3?
Итак, в комплекс омега-3 жирных кислот входят:
-
альфа-линоленовая или АЛК.
-
Эйкозапентаеновая или ЭПК.
-
Докозагексаеновая или ДГК.
Высокое содержание АЛК выявлено в льняном семени, грецких орехах, семенах чиа. ЭПК находится в рыбьем жире и масле криля, в желтке яйца, если курица-несушка получала богатую жирными кислотами пищу. ДГК или докозагексаеновая кислота – важный элемент для кожи, глаз и человеческого мозга. При этом организм может самостоятельно синтезировать ее, если получает достаточное количество АЛК.
Американская ассоциация по болезням сердца рекомендует употреблять по меньшей мере 200 г рыбы с низким содержанием ртути в неделю. Большинство американцев не придерживается этой рекомендации, причем подобная проблема существует и в Европе, на Ближнем Востоке и в некоторых регионах Азии. Достаточное присутствие омега-3 кислот в рационе людей помогло бы предотвратить многие проблемы не только с сердцем, но и выступило бы профилактикой целого спектра других болезней.
СДВГ
Синдром дефицита внимания и гиперактивности, при котором человек не может в течение долгого времени концентрироваться и задерживаться на выполнении одного процесса. Это состояние может проявляться в любом возрасте и создавать определенные проблемы. Детям оно мешает эффективно обучаться в школе, взрослым – успешно трудиться и строить отношения. Для коррекции СДВГ существует ряд лекарственных средств с достаточно высокой эффективность и большим количеством побочных действий. Исследование, проведенное в 2016 году, показало хороший комплексный эффект при приеме рыбьего жира людьми с СДВГ.
Болезни суставов: артрит
Артрит может поражать суставы в любом возрасте, хотя чаще это заболевание диагностируется у пожилых людей. Он проявляется как скованность в суставах и выраженный болевой синдром. Боль постепенно затихает во время движения, но возвращается вновь после неподвижности.
Традиционно артрит лечат нестероидными противовоспалительными средствами. Они купируют болевой синдром и сокращают воспаление, но пагубно действуют на сердце и почки. Ежедневный прием препаратов омега-3, например, рыбьего жира, помогает уменьшить воспаление и скованность в суставах, а значит, употреблять меньше НПВС (диклофенака, нурофена, напроксена).
Высокая тревожность и депрессия
У депрессии и высокой тревожности может быть много причин. Страдают этими состояниями не только взрослые, но и дети. Рецептурные препараты, которые используют для лечения, могут вызывать привыкание, кроме того, подобрать их с первого раза оказываются достаточно сложно.
Многочисленные проводимые исследования показывают, что жирные полиненасыщенные кислоты положительно влияют на состояние пациентов с тревожностью или депрессией. При этом существуют данные, что состояние, например, детей с депрессией и тревожным расстройством при приеме рыбьего жира с омега-3 существенно не меняется. При этом информации о вреде жирных кислот омега-3 в этот период не существует. Для более тщательного изучения требуется проводить дополнительные исследования.
Поражения кожи: псориаз
Псориаз хронический воспалительный процесс, который проявляется в виде сухих шелушащихся пятен на коже разной локализации. Он может существенно снижать качество жизни, поэтому требует лечения. Помимо специальной диеты (с исключением молочных продуктов, пшеницы) людям, страдающим псориазом, часто назначают рецептурные препараты. Они обладают высокой эффективностью и большим количеством побочных действий, многие запрещены к длительному приему. Поэтому пациенты ищут альтернативу такому лечению.
Жирные омега-3 кислоты способны улучшать состояние кожи при псориазе. В эту пользу свидетельствуют сразу несколько исследований, проведенный в период с 2001 по 2014 год. При этом из 15 исследований в этот период только 3 указывают на отсутствие эффекта от приема омега-3, тогда как остальные доказали улучшения состояний кожи у страдающих псориазом.
Положительный эффект проявляется при одновременном приеме омега-3 и витамина D. Рекомендуемая дозировка для жирных кислот при этом от 2000 мг для ЭПК и от 10000 мг для ДГК.
Болезни сердечно-сосудистой системы
Болезни сердца становятся причиной смерти в любом возрасте. Современная медицина направляет основные усилия на снижение факторов риска развития сердечно-сосудистых болезней: снижение высокого кровяного давления, уровня холестерина, контроль диабета. Именно эти факторы часто вызывают осложнения при наличии болезней сердца. Жирные омега-3 кислоты не в последнюю очередь оказывают помощь в этом процессе.
По результатам исследований, которые охватывали промежуток в 16 лет, оказалось, что более высокий уровень ЭПК и ДГК в крови был выявлен у участников, не страдающих или в меньшей степени страдающих от заболеваний сердца и сосудов. В результате исследователи пришли к выводу, что при высоком уровне жирных полиненасыщенных кислот риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний снижается.
- Комментарии