Simply Organic, Петрушка, 7 г (0,26 унции)

• Сертификат USDA Organic
• Органический состав сертифицирован Международным комитетом по гарантии качества (QAI)
• Кошерный продукт

Не типичная сушеная петрушка. Наша петрушка имеет настоящий, свежий, зеленый вкус и яркий цвет. Компания Simply Organic® продает только листовую петрушки (Petroselinum crispum var. neapolitanum) с превосходным вкусом, которую иногда называют итальянской петрушкой.

Говорят, что петрушка для западного мира это то же самое, что кинза (иногда ее называют китайской или индийской петрушкой) для восточного мира. Добавьте непосредственно к любимым блюдам или восстановите ее сначала, замочив в ледяной воде на 5–10 минут. Эта основная приправа очень популярна в приготовлении блюд ближневосточной, американской и европейской кухни. Вы найдете ее в традиционных этнических рецептах хумуса, баба-гануша, оссобуко (блюдо из телятины из Милана) и табуле, в специях, таких как хмели-сунели, персилад (французская смесь чеснока и петрушки) и букет гарни, и в соусах, таких как немецкий зеленый соус и французский бернез. Используйте петрушку в салатах и заправках, запеканках, начинках, соусах и подливках. Она добавляет прекрасный зеленый цвет и растительный аромат и вкус любым несладким блюдам и особенно хороша с блюдами из рыбы, яиц, мяса и зерновых.

Organic parsley.