Рецепт грибного какао для укрепления иммунитета

Альтернатив кофе достаточно много, но годятся они только для тех, кто не привязан ко вкусу и не испытывает особого трепета перед кофеином. Попробуйте приготовить горячий какао по особому рецепту.

Чем полезны грибы?

Чага, гребенчатый ежовик, рейши и другие виды грибов, которые не принято употреблять в пищу обладают массой полезных свойств в качестве пищевой добавки к основанному рациону. Независимая группа исследователей провела ряд опытов, результаты опубликовала на страницах Ethnopharmacology в 2015 году. Грибной кофе или какао улучшает общее самочувствие и позволяет повысить иммунитет. Почему? Все благодаря антиоксидантам, а если точнее эрготионеину и глутатиону. Они весьма эффективны в борьбе со свободными радикалами.

Что нам понадобится для горячего грибного какао?

• 1 упаковка CafeCeps или аналога;

• кружка горячей воды;

• 0,5 чайной ложки натурального меда или стевия;

• 170 мл кокосового молока.

Порядок действий

1. Высыпьте порошок из пакета CafeCeps в кружку и залейте водой.

2. Добавьте мед или стевию.

3. Если есть желание, можно добавить сливки.

4. Добавьте 1 пакет CafeCeps в горячую воду и размешайте до полного растворения.

5. Подсластите медом.

6. Добавьте кокосовое молоко.

Пить горячий напиток нужно с удовольствием и хорошим настроение, но и в пасмурный осенний день какао подарит массу приятных ощущений. К тому же, здоровье станет чуточку лучше.